5月15日(月) 給食の献立
2023年5月15日 16時44分
今日の献立【 牛乳・パン・ボイルウインナー・キャベツのソテー・チリコンカン・バナナ 】
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今日の給食には「チリコンカン」が登場しました。栄養たっぷりの大豆をたくさん食べてもらうメニューとして、給食によく登場しているメニューの一つです。よく、「ポークビーンズ」に間違えられますが、きちんと違いもあるんですよ。
チリコンカンは、メキシコ料理が発祥の料理で、ひき肉と玉ねぎなどの野菜、豆、トマト、そしてチリパウダーなどのスパイスを加えることが特徴です。それに対してポークビーンズは、アメリカ料理が発祥で、豚肉と豆を煮こんで作る料理です。