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今日の献立【　牛乳・パン・鰯のパン粉ソースかけ・チンゲン菜のソテー・ミルファンティースープ　】
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今日の給食には、「ミルファンティスープ」が登場しました。

「ミルファンティ」とは、イタリア風のかきたまスープのことです。

名前の由来にはいくつかありますが、一番有名なのは、「ミル」の、「たくさんの」という意味と、「ファンティ」の「兵隊」という意味をとって、「おなかをすかせたたくさんの兵隊さんにふるまわれたスープ」というものです。
ミルファンティースープは、卵やパン粉、粉チーズが使われる料理です。消化しやすいので、おなかに優しく、体調が悪いときや、食欲がない時期にもおすすめな料理です。