9月7日（木）給食の献立
2023年9月30日 00時00分今日の献立【 牛乳・ご飯・ホイコーロー・ごまポテト・とうがんスープ 】
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「とうがん」が登場しました。とうがんは、「冬の瓜」と書いて、「とうがん」です。名前の由来は、夏の時期に収穫できるが、冬まで貯蔵できることからだといわれています。実際の収穫時期は、今の時期です。瓜の仲間ですが、食感は蕪やダイコンにも似ています。煮物にしてとろとろになるまで炊くのもおすすめです。
今日の献立【 牛乳・ご飯・ホイコーロー・ごまポテト・とうがんスープ 】
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「とうがん」が登場しました。とうがんは、「冬の瓜」と書いて、「とうがん」です。名前の由来は、夏の時期に収穫できるが、冬まで貯蔵できることからだといわれています。実際の収穫時期は、今の時期です。瓜の仲間ですが、食感は蕪やダイコンにも似ています。煮物にしてとろとろになるまで炊くのもおすすめです。