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9月29日(金)給食の献立

2023年9月30日 00時00分

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今日の献立【 牛乳・パン・クリスピーチキン・もやしとコーンのソテー・ポークビーンズ・なし 】

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「梨(なし)」が登場しました。

 日本なしは、いろいろな品種があり、どれもそれぞれ特ちょうがあります。甘みが強く酸味の少ない「幸水(こうすい)」、水分が多くジューシーな「豊水(ほうすい)」、シャキシャキとした食感とさわやかな酸味がある「二十世紀(にじゅっせいき)」、果肉がやわらかく、甘みの強い「あきづき」など、それ以外にもおよそ40種類ほどあるそうです。今日は、ほどよい甘みとよい香りが特ちょうの「新高(にいたか)」という種類が登場しました。