5月11日（木） 給食の献立
2023年5月11日 16時56分
今日の献立【 牛乳・たけのこご飯・さばの塩焼き・切干大根の甘酢煮・豆腐卵汁 】
－－－－－－－－－－
今日の給食には「たけのこご飯」が登場しました。
その名の通り、たけのこは「竹」の「子」で、青々とした大きな竹」が、育つ前のものを収穫します。
今の時期によく食べられているのは「孟宗竹（もうそうちく）」という種類で、軟らかく香りがよいのが特徴です。
たけのこにも種類があり、青く細長い「はちく」や、小さくかわいらしい「ひめちく」などがあります。