7月12日（水） 給食の献立
2023年7月12日 16時34分今日の献立【 牛乳・ご飯・豚肉の生姜焼き・大豆の磯煮・かきたま汁 】
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「豚肉の生姜焼き」が登場しました。
しょうがは、栄養素は少ないものの、いろいろな役割を果たしてくれる食材です。抗酸化作用があり、体の老化を防いでくれる働き、体を温める「ジンゲロン」という成分で、風邪の引きはじめに、症状を和らげてくれる働き、料理で使えば肉や魚などの、生ものの臭みを消すのにも一役買ってくれます。
今日の献立【 牛乳・ご飯・豚肉の生姜焼き・大豆の磯煮・かきたま汁 】
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「豚肉の生姜焼き」が登場しました。
しょうがは、栄養素は少ないものの、いろいろな役割を果たしてくれる食材です。抗酸化作用があり、体の老化を防いでくれる働き、体を温める「ジンゲロン」という成分で、風邪の引きはじめに、症状を和らげてくれる働き、料理で使えば肉や魚などの、生ものの臭みを消すのにも一役買ってくれます。