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4/26(金) - 今日の給食

2024年5月1日 10時33分

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 牛乳・パン・鰆のハーブ焼き・野菜ソテー・シチュー・いちご

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 今日は「シチュー」が登場しました。

 シチューは、歴代の船木っ子からも毎年5位以内にはいるくらい大人気のメニューです。学校給食では、牛乳・バター・小麦粉を使って、ルウから手作りしています。

 今日のような「クリームシチュー」は、日本生まれだそうで、もともと海外から伝わってきたシチューは、いわゆる「ビーフシチュー」のような、茶色のブラウンソースのかたちだったそうです。