6月30日（金） 給食の献立
2023年6月30日 17時20分今日の献立【 牛乳・パン・ささみのピカタ・もやしとコーンのソテー・ポークビーンズ・いちごジャム 】
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「ささみのピカタ」が登場しました。
ピカタとは、肉や魚などに塩、コショウなどで下味をつけてから小麦粉をつけて、粉チーズを混ぜた卵をからませて焼いたものを言います。日本では豚肉を使用した「ポークピカタ」が有名ですが、給食では鶏肉が使われることが多いです。また、ズッキーニやかぼちゃ、なす、ピーマンなどの夏野菜をピカタにしてもおいしく食べられます。