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10月31日（火）給食の献立

2023年10月31日 00時00分

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牛乳・ご飯・かきあげ・白菜と沢庵の煮びたし・なめこ汁

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「なめこ汁」が登場しました。

きのこ類である「なめこ」は、秋が旬の食べ物です。本来は、ブナやケヤキなどの枯れ木に生えるきのこですが、今ではほとんどが、おがくずや米ぬかをつかった菌床（きんしょう）で人工的に栽培されていますので、年中食べることができます。